Kardamon - właściwości





Właściwości oraz działanie znanej w kulinariach rośliny jaką jest Kardamon.





   Kardamon          Zastosowanie          Właściwości         




Kardamon
Kardamon




Przyprawy
Kolendra

Kardamon







Kardamon




Wspaniały, korzenny smak. Kardamon to małe, zamknięte torebeczki z nasionkami. Można je dodawać do potraw na różne sposoby: w całości, zmielone lub rozdrobnione. Nadaje się idealnie do napojów: kawy czy herbaty. Jest idealny do mięs, na przykład drobiu, ale też do ryb. Smaczne są sałatki owocowe przyprawione kardamonem. Nadaje im ciekawego, orientalnego smaku. Kardamon nadaje się, więc do różnych potraw: zarówno tych pikantnych jak i słodkich. Biały kardamon ulubili sobie Hindusi. Przyprawiają nim słodkie desery. Kardamon ma też inne zastosowania, nie tylko kulinarne. Doskonale odświeża oddech i nie czuć po nim, że jedliśmy potrawy z czosnkiem i piliśmy alkohol. Pomaga on na wiele problemów trawiennych, takich jak gazy i wzdęcia. Łagodzi niestrawność, skurcze żołądka. Jest przydatny w przypadku leczenie kamieni nerkowych, braku łaknienia, ogólnego osłabienia czy zapalenia oskrzeli. Kardamon jest również stosowany jako środek pobudzający. Ma również zastosowanie przy produkcji perfum. Można dzięki niemu uzyskać orientalne, korzenne, zmysłowe zapachy, zarówno dla kobiet jak i dla mężczyzn. Łączy się go na przykład z jaśminem, drzewem sandałowym, imbirem, wanilią, piżmem, a także zapachami owocowymi: cytrusami, mandarynką, czy kwiatowymi: bergamotką, hiacyntem, narcyzem, lawendą, goździkiem. Powstające zapachy są wspaniałe: delikatne, a zarazem zmysłowe. Łączą wiele woni i dopasowują się do naszych upodobań. Perfumy z kardamonem są intrygujące, zniewalające i dodają tajemniczości. Pasują do pełnej pasji kobiety i uwodzicielskiego mężczyzny.



Zdrowe odżywianie i jego sekrety



Zdrowe odżywianie i jego sekrety.

W jaki sposób odpowiedni dobór produktów żywieniowych i medycyna niekonwencjonalna może polepszyć Twoje zdrowie? Jeśli należysz do grupy ludzi, którzy nie znoszą lekarzy i środków farmakologicznych, jeśli zależy Ci na zdrowiu i cenisz sobie niekonwencjonalna medycynie i alternatywne podejście do lecznictwa, ten poradnik jest dla Ciebie.



Witaminy, minerały i suplementy




Witaminy, minerały i suplementy.

W poradniku opis jak stosując odpowiednie preparaty poprawić swoje zdrowie i podnieść jakość życia. Jeśli chciałbyś poszeżyć swoją diete w zakresie witamin, minerałów i suplementów ten poradnik jest dla Ciebie.



Uzdrawiający sen




Uzdrawiający sen.

Jak nauczyć się śnić sny, które uzdrowią Twoje ciało, umysł, przywrócą Ci energię i dobre samopoczucie? Uzdrawiające sny są wspaniałym, wyzwalającym przeżyciem, którego każdy powinien doświadczyć. Przeczytaj Uzdrawiający sen.




Gatunki: Kardamon malabarski.













     © Kardamon.info.pl      Kardamon